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Astuce éco’cuisine : Découvrez Yummy Magazine

Vous aimez cuisiner mais vous ne savez jamais quoi faire ? Vous avez de superbes recettes gourmandes à partager ? Vous êtes une gourmande pur jus ? Vous adorez lire et découvrir de nouvelles recettes, vous perfectionner en technique ? La cuisine c’est votre dada ? Vous êtes fauchée comme les blés ? Et vous […]

DIY : Cadeaux de Noël fait maison : Gourmandises

Si vous êtes en panne d’inspiration, il y a des idées à revendre sur le net. Quelques exemples très simples à réaliser: *Dans la série « gourmandises » : Offrez pour noël vos recettes préférées sur Trucs et déco.com Confiture de lait maison en cocotte et son étiquette trop belle à télécharger ici Sur le même modèle […]

Glace minute banane/cerise sans lait ni crème sans sorbetière

Inspirée par la recette de Valérie Cupillard sur son blog Glace sans lait sans oeufs : Banane-Framboise, je me suis mise à congeler des bananes. Et comme j’ai des cerises congelées à profusions, j’ai tout naturellement testé la glace banane-cerise. L’avantage de cette glace c’est qu’elle n’est qu’à base de fruits, sans colorants, sans conservateurs, […]

Astuce éco’cuisine pour gousses de vanille archi-sèches

- Vos gousses de vanille sont archi-sèches, mon archiduchesse ? – Et bien réhydratez-les 1 mn, pas plus, dans un peu d’eau tiède (pas trop chaude sinon vous risquez de perdre tout l’arôme), puis faites-les sécher avant de les mettre entière dans un bocal de sucre semoule ou sucre glace. – C’est ce que je […]

Le gâteau au chocolat

Un classique rapide à réaliser et inratable… J’utilise des ingrédients bio mais on peut le faire avec des ingrédients classiques et c’est une bonne façon aussi de recycler les chocolats de Pâques. Ici il est simplement décoré de bougies pour l’anniversaire de ma fille et j’ai rajouté de la chantille sur chaque part au service… […]

LIENS A VISITER

« Mes elféebulations » Backlink watch De la cave au grenier… (et du grenier aux armoires des gamins…) Feedly ME Blogger ME Blogonet ME Feedly ME Hellocoton ME pour se marrer ME sur Calameo ME sur Dailymotion ME sur Issuu ME sur Naturavox ME sur tout le monde en blogue ME sur Youtube ME Wikio Sources BD/dessins […]

Astuce éco’cuisine : Sucre Glace Maison

Aujourd’hui je vous donne ma petite astuce pour faire son sucre glace maison : prendre du sucre de canne (ou blanc) et le mettre dans un petit robot, puis mixer jusqu’à obtention d’une fine poudre blanche, voilà c’est prêt ! Edit : j’ai oublié de préciser que l’on peut aussi rajouter si on en a […]

Alerte au beurre de cacahuètes frelaté aux Etats-Unis et au Canada

Cela se passe de l’autre coté de l’Atlantique. Aux États-Unis, le peanut butter (beurre de cacahuètes ou beurre d’arachide) est un produit de base et environ 80% de la population en consomme ! De consistance collante, crémeuse, on le trouve avec  des morceaux de cacahuètes (crunchy) ou sans morceaux (plus crémeux). Rien à voir avec […]

Et bon appétit avec la gouteuse mayo coupée à l’huile de moteur ! Humm, quel bonheur !

Il y a certaines marques qui nous prennent vraiment pour des zozos (pour pas dire autre chose) et qui plus est, elles n’hésitent pas à nous empoisonner sciemment avec la bénédiction de la Commission européenne… Ce pauvre Georges se retournerait sûrement dans sa tombe s’il apprenait cela… Franchement je n’y aurais jamais cru si je […]


 

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