Archive pour février, 2012

12e Journées Mondiales sans téléphone portable : 6,7,8 février 2012

www.mobilou.info
LES 12e JOURNÉES MONDIALES SANS TÉLÉPHONE PORTABLE auront lieu le 6, 7, 8 FÉVRIER 2012.
Et le 9, 10, 11, 12, 13… comment ça, non ?!
12e Journées Mondiales sans téléphone portable : 6,7,8 février 2012 dans CONSOMMER AUTREMENT 2012melanchonlepen

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25 QUESTIONS POUR LANCER LE DÉBAT : ICI

Les téléphones portables la rançon du succès
1500 portables par mois dans la capitale sont victimes de vol.
Info Flash Live a contacté Mobilou qui a été victime d’un enlèvement récemment. Lire

Pour de plus amples information rendez-vous sur le site : www.mobilou.info

Perso cela ne me dérange aaaaaaabsolument pas de ne pas utiliser mon portable durant 72 heures,
je ne l’utilise pas très souvent
et ma grande n’en aura un qu’en seconde
même si elle aimerait en avoir un pour faire comme les copines du collège…
Mais vous ? Oui vous derrière votre écran !
Seriez-vous cap de laisser votre portable chez vous éteint ces 3 jours ???
Les paris sont lancés !

Déjà la 3ème année que j’en parle ici sur mon blog. Pour les 2 années précédentes :
Le 6, 7 et 8 Février je coupe mon portable… et vous ?
Journée sans portable 2010

Neige de Février 2012

Neige de Février 2012 dans EN TERRE ELFEÏQUE (LIMOUSIN) pctipnjpiln_cgp

Il a bien neigé cette nuit et ce que je vois de ma fenêtre se retrouve même en première page :)

Tout est recouvert de blanc, c’est magique !

Neige en Limousin

Il est tombé entre 5 et 15 cm suivant les endroits…

404382_337915989565259_100000405831494_1081768_1579415445_n dans EN TERRE ELFEÏQUE (LIMOUSIN)

Demain pas de bus scolaires, ce sont les enfants qui sont contents ce soir ! Youpi !

Et pour finir un peu d’humour…

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Elféeneigeusement vôtre

Manger de saison en Février 2012

février 2012

Il a neigé chez nous en début de semaine et le froid s’est installé pour de bon on dirait ! Des températures négatives propices aux soupes et pot-au-feu qui tiennent bien au corps. L’occasion d’utiliser les légumes racine de saison, de la patate au rutabaga en passant par les panais et de les faire découvrir aux enfants sans qu’il fassent la moue. Et si le tout est bio et/ou local, la soupe n’en sera que meilleure…

Voici donc une petite liste (non exhaustive) que j’ai relevé en achetant en biocoop ou au producteur, voisins…) de produits bio, locaux, bruts que l’on peut trouver en Limousin (ou pays limitrophes et hors région) ou transformés en Limousin exclusivement sauf mentionné et disponibles en février :

Légumes frais:

  • Betterave rouge
  • Carotte
  • céleri rave
  • Chou cabu blanc
  • Chou cabu vert
  • Chou cabu rouge*
  • Chou de Milan
  • Chou rave
  • Citrouille*
  • Endive (Bretagne)
  • Mâche
  • Navet
  • Oignon
  • Panais
  • Poireau
  • Pomme de terre
  • Radis noir
  • Radis rave
  • Radis rose*
  • Rutabaga
  • salade (batavia, laitue, scarole)
  • Salsifis
  • Topinambour

Légumes secs (Charente):

  • Lentilles vertes
  • pois cassés
  • pois chiches
  • flageolets verts
  • haricots blancs lingots
  • Haricots rouges
  • haricots noirs

Fruits frais :

  • citron niçois (France)
  • Kiwi (Corrèze)
  • Poire*
  • Pomme
  • Chataigne*
  • noix*

Fruits secs ou transformés :

  • Confitures (myrtilles, framboises, cassis, fleur de sureau, rhubarbe, fraise etc)
  • Coulis (myrtilles, framboises, cassis, fraises)
  • Jus de pommes, kiwi
  • Purée et compotes de pommes, poires
  • Prunes reines claude au sirop
  • Poires au sirop
  • Cidre du Limousin
  • Sirops : cassis, fleur de sureau, menthe, framboise
  • Pruneaux (France)

Fromages et laitages :

  • Lait cru
  • Yaourts nature
  • Yaourts aromatisés vanille, fraise, caramel, citron
  • Faisselle ou fromage blanc
  • Vaches frais
    • tome fermière, tome du pays,
  • Fromages affinés
    • Cantal (Corrèze), Pavé Corrézien

Viandes :

  • Porc
  • Boeuf
  • Volailles
    • poules, poulet, pintade, chapon, canard, coq

Céréales :

  • Farines fraiches : T55, T65, T80 (Limousin)
  • Levain de blé familial
  • Riz (Camargue)

Pains : complet, demi-complet, blanc, baguette…

Viennoiseries : croissants, brioches…

Gâteaux : Pain d’épice, biscuits sablés, cookies, gâteaux aux noix, biscottes (Lot)

Condiments :

  • Huiles : tournesol (charente), colza, Olive (Sud de la France)
  • Vinaigres : cidre, cidre basilic, de vin rouge
  • Moutarde de Dijon
  • Sel — Gros sel et sel moulu (Guérande)
  • Herbes de Provence (France)

Miel :

  • 1001 fleurs
  • bourdaine
  • printemps

*quantités limitées limite saisonnalité

Elféevrièrement vôtre

Les dates des évènements (journées mondiales & co) à retenir pour février 2012

février 2012

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