Archive pour 21 février, 2012

Astuce éco’cuisine : Découvrez Yummy Magazine

Astuce éco'cuisine : Découvrez Yummy Magazine dans ALIMENTATION yummy

Vous aimez cuisiner mais vous ne savez jamais quoi faire ? Vous avez de superbes recettes gourmandes à partager ? Vous êtes une gourmande pur jus ? Vous adorez lire et découvrir de nouvelles recettes, vous perfectionner en technique ? La cuisine c’est votre dada ? Vous êtes fauchée comme les blés ? Et vous êtes une surfeuse invétérée ?
Yummy Magazine est fait pour vous ! Yummy Magazine se définie comme le premier magazine gratuit, collaboratif et électronique des blogueuses culinaires.

  • Une cinquantaine de pages animées par différentes blogueuses comme vous et moi…
  • Un magazine créé de toute pièce par des chroniqueuses et des blogueuses qui proposent leurs recettes au fil des numéros sur des thèmes définis à l’avance.
  • Thèmes récurrents : Fruit de saison, Légume de saison, Cuisine monochrome (recette à dominante de couleur), Zoom sur, Cuisine Express à chaque numéro.
  • Tout le monde a sa chance à condition de suivre quelques petites règles.
  • Présentation gourmande garantie.
  • Edition du magazine tous les deux mois, dans un format optimisé pour la lecture à l’écran et les tablettes type IPad.
  • Déjà 7 numéros au compteur :

Sommaire des différents numéros pour vous faire saliver :

  1. Cuisine blanche (Dossier 6 recettes) – Gâteau au chocolat, fondant & mousseux – Salade vitaminée d’orge perlée – Le pamplemousse (Dossier 6 recettes) – Les cannoli, leçon de pâtisserie – L’endive (Dossier 6 recettes) – Le petit épeautre, informations & recette – Les testaroli, cuisine Italienne – Les gaufres salées et sucrées (Dossier 6 recettes) – Goûter gourmand, cuisiner autrement – Voyage à Bali, lotte sauce aigre douce – Blog coup de coeur : Gourmandises chroniques – Les smoothies (Dossier 5 recettes)
  2. Nourrir de plaisir Par William Reymond, Cuisine verte Dossier 6 recettes, Cheesecake au chocolat, Quiche au chèvre & poireaux roulés au jambon cru, La fraise Dossier 6 recettes, Tarte à l’orange de Benoit Molin, Entremet coco mangue & fruit de la passion, L’asperge Dossier 6 recettes, Pâques Créations 2011 des chocolatiers & pâtissiers, Les pardulas, Risotto aux courgettes & aux crevettes, Les oeufs Dossier 6 recettes, Galettes de patate douce Oignons & flocons de pois chiche, Voyage au Japon Petites crèmes aux fleurs de cerisiers, Blog coup de coeur 1001 Recettes, Le pesto Dossier 7 recettes
  3. Tendance glacée, Cuisine jaune Dossier 6 recettes, Nougat glacé au chocolat noix de cajou & cerises, Terrine fraîcheur saumon & aneth, L’abricot Dossier 6 recettes, Rencontre avec … Gontran Cherrier, Charlotte aux fruits des bois, La courgette Dossier 6 recettes, La tomate, Le cuisine des vacances Dossier spécial, Couscous de poisson à la Sicilienne Mignons de porc aux courgettes, Zoom sur les tartes Dossier 6 recettes Fougasse à l’épeautre & olives noires, Destination Grèce, Huile d’olive – Recettes sucrées, Rencontre avec … Georgiana Viou, Recette express Les salades
  4. Rentrée littéraire gourmande, Cuisine violette – Dossier 6 recettes, Bavarois au chocolat, Crumble aux courgettes, Le melon – Dossier 6 recettes, Ginger nuts, Profession ? blogueuse, Parfait glacé à l’huile d’olive, Le poivron – Dossier 6 recettes, La mirabelle, Rigatoni à la crudaiola, Barbecue & plancha – Dossier 6 recettes, Destination Andalousie, Sonia Ezgulian, Recettes express – Sorbets & granités
  5. Cuisine orange – Dossier 6 recettes, Pancakes au chocolat, Petits pains Danois, La crème pâtissière, La poire – Dossier 6 recettes, Lemon pudding, Tartelettes meringuées au citron, La pomme de terre – Dossier 6 recettes, Courges d’hiver, Gnocchetti de châtaignes au beurre de sauge, Les champignons – Dossier 6 recettes, Destination Marrakech, Rencontre avec … Chef Damien, Recette express – Les papillotes
  6.  Les bûches à acheter & La bûche à faire, Apéro festif – Dossier 4 recettes, Noël Anglais & Le Christmas cake, Les menus de Noël – Leur menu de Noël idéal : Christophe Felder, Alain Passard, Grégory Cuilleron, Alba Pezone, William Ledeuil – Les menus de Noël de la Yummy Team – 4 menus / 12 recettes, Noël en Provence & La pompe à l’huile, Gourmandises de Noël – Dossier 5 recettes, Cadeaux gourmands – 3 Yummy box à réaliser : gabarit & pas à pas – 3 recettes, Noël en Italie & Le torrone bianco morbido
  7. Tout sur les pâtes à tarte, Le poireau – Dossier 6 recettes, menu Comfort food, Coronation chicken, Les agrumes – Dossier 6 recettes, Rencontre avec Alba Pezone, Ravioles Thaï de daurade, Les mousses – Dossier 6 recettes, Les pâtes à tartiner, Recettes express – Les oeufs cocotte

Pour tout savoir sur ce concept pas comme les autres, rendez-vous sur :

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