Série bio : Le yaourt

Gros plan sur la production de yaourts bio dans une ferme près de Flavignac en Haute-Vienne. Trajet de ce yaourt bio de sa création chez un producteur haut-viennois, à sa distribution par une plateforme jusqu’au consommateur dans un collège. Difficile de manger bio tous les jours aujourd’hui en restauration collective.

Et c’est au collège de ma fille que le reportage se termine, collège où elle mange régulièrement bio et où Manger Bio Limousin fournit la communauté de commune Briance-Combade en restauration collective comme les écoles et collège du secteur.

A voir ici (France3 Limousin):  http://info.francetelevisions.fr/video-info/index-fr.php?id-video=000288914_CAPP_Sriebiopisode3leyaourt_190720111513_Au

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