Archive pour juin, 2011

Lotion anti-moustiques et autres bêtes qui piquent…

Je vous ai déjà parlé de l’huile de neem ici : dans mon Plan d’attaque anti-acariens et autres bestioles pour literie ou encore dans la rubrique SAUVE QUI POUX :

A lire désormais dans mon nouvel atelier : http://anissina-turelle.com/recettes/remedes-naturels/48-lotion-anti-moustiques-et-autres-betes-qui-piquent

Gâteau Fondant au chocolat sans oeuf

Ça c’est une recette que je faisais souvent pour mon fillou qui est/était allergique à l’oeuf (il l’est de moins en moins c’est génial, non ?). L’avantage aussi de ce gâteau c’est qu’on peut quand même faire une délicieuse pâtisserie même quand on a plus d’oeuf dans le frigo.

  • 150g de chocolat bio (soit 200 g de chocolat non bio à Pâtisser)
  • 150 g de lait de vache ou de lait de soja bio (150 ml), pour les plus gourmands on peut aussi utiliser de la crème liquide de vache ou de soja
  • 100 g de beurre (fait maison pour l’occasion)
  • 100 g de sucre bio (100 ml)
  • 200 g de farine bio T65(100 ml)
  • 1 càc de bicarbonate

Marche à suivre :

  • Dans une grande casserole, faire fondre le chocolat dans le lait à feu doux en mélangeant pour que ça n’attache pas
  • Rajouter le beurre coupé en petits morceaux et mélanger le tout
  • Préchauffer le four à 180°
  • Dans un saladier mélanger farine, sucre et levure.
  • Ajouter au chocolat.
  • Mélanger à nouveau jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  • Verser le tout dans un moule beurré et fariné
  • Enfourner 30 mn pour un moule rond / 40 minutes pour un moule à cake.
  • Vérifier l’aspect du gâteau en piquant dedans avec un couteau, il doit ressortir un peu collant, c’est que c’est cuit.
  • C’est encore meilleur le lendemain, si on sait attendre.
  • Bon App !

Fête de la Musique : The baseballs – Umbrella

C’est sur cette chanson que ma louloute va danser pour le spectacle de fin d’année…

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The Baseballs - Umbrella
You have my heart
And we’ll never be worlds apart
Maybe in magazines
But you’ll still be my star
Baby cause in the dark
You can’t see shiny cars
And that’s when you need me there
With you I’ll always share
Because

When there’s sunshine, we’ll shine together
Told you I’ll be here forever
Said I’ll always be a friend
Took an oath I’ma stick it out till the end
Now that it’s raining more than ever
Know that we’ll still have each other
You can stand under my umbrella
You can stand under my umbrella
Under my umbrella
Under my umbrella
Under my umbrella
You can stand under my umbrella

These fancy things, will never come in between
You’re part of my entity, here for infinity
When the war has took it’s part
When the world has dealt it’s cards
If the hand is hard, together we’ll mend your heart
Because

When there’s sunshine, we’ll shine together
Told you I’ll be here forever
Said I’ll always be a friend
Took an oath I’ma stick it out till the end
Now that it’s raining more than ever
Know that we’ll still have each other
You can stand under my umbrella
You can stand under my umbrella
Under my umbrella
Under my umbrella
Under my umbrella
You can stand under my umbrella

You can run into my arms
It’s okay don’t be alarmed
Come into me
There’s no distance in between our love
So gonna let the rain pour
I’ll be all you need and more
Because

When there’s sunshine, we’ll shine together
Told you I’ll be here forever
Said I’ll always be a friend
Took an oath I’ma stick it out till the end
Now that it’s raining more than ever
Know that we’ll still have each other
You can stand under my umbrella
You can stand under my umbrella
Under my umbrella
Under my umbrella
Under my umbrella
You can stand under my umbrella

When there’s sunshine, we’ll shine together
Told you I’ll be here forever
Said I’ll always be a friend
Took an oath I’ma stick it out till the end
Now that it’s raining more than ever
Know that we’ll still have each other
You can stand under my umbrella
You can stand under my umbrella
Under my umbrella
Under my umbrella
Under my umbrella
You can stand under my umbrella

Bonne fête de la musique !!
Elféemusiquement vôtre

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Charlotte aux framboises pour papa

Charlotte aux framboises pour papa dans BIO charlotte_framboises1

Pour la fête des pères, un dessert qu’il adore : Charlotte, que ce soit aux fraises, aux cerises, aux framboises ou aux pêches, c’est son dessert préféré et les loulous n’en ont jamais autant réclamé…

Aujourd’hui ce sera Charlotte aux framboises :

  • 100g de framboises, les miennes viennent de chez le voisin, elles sont divines
  • Une trentaine de biscuits à la cuillère
  • 150g de fromage blanc, on peut prendre de l’alléger sans problème
  • 100g de mascarpone qui va faire se tenir le fromage blanc
  • 75g de sucre de canne ou moins c’est au goût
  • du lait ou du jus de fruit

Marche à suivre trop fastoche puisque cela ne nécessite aucune cuisson :

  • Mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sucre, mettre en attente au frais
  • Tremper les biscuits dans du lait ou du jus de fruit et tapisser le fond et les bords d’un moule à charlotte
  • Mettre une couche de framboises puis une couche de préparation au fromage blanc (et une couche de biscuits facultatif)
  • Renouveler l’opération en finissant par une dernière couche de biscuits
  • Fermer le moule en chassant l’air et mettre au frais
  • Démouler avant de servir

Cette charlotte se tient bien sans gélatine comme vous pouvez le voir sur la photo (prise juste avant qu’il n’y en ait plus) grâce au mascarpone et elle fait l’unanimité à la maison.

Elféecharlottement vôtre 【ツ】

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Tarte aux cerises pour Manga Pandaranol…

Quel drôle de titre me direz-vous ? Juste un petit jeu du pandaranol entre amis, pour les largués, mais en attendant toute cette lutte acharnée, perdue d’avance je sais, pour essayer de placer ses billes, ça creuse, non ?

Don’t Cry, beautiful Manga Pandaranol, Don’t cry Erina, you’r not a Manga Pandaranol, non Don’t Cry for Me, Pandaranol, Don’t cry. On dirait presque les paroles d’une chanson, hein ?… Pour les consoler et aussi comme Erina aime les cerises Pandaranol, c’est Pandaranol comme qui rigole et Nicole « qui s’y colle » avant que le « riz colle » avec une petite recette très facile à réaliser !

Alors aujourd’hui ce ne sera pas une recette De patates pour Pandaranol et vous n’aurez pas non plus besoin de Pandaranol au Naturel ni D’Olivine pour Pandaranol ou de chocolat bio Pandaranol, mais par contre pour les Pandaranol en tête de gondole il faudra repasser… Bref, comme c’est encore et toujours Le temps des cerises et des pandaranol, avant de congeler ses cerises, pensez à en garder quelques unes pour la recette qui suit :

Vous aurez juste besoin de :

  • Pâte feuilletée maison ou toute prête (perso je la prends bio)
  • Amandes en poudre ou entières réduites en poudre (environ 30 à 40g)
    • Sinon quelques biscuits à la cuillères que l’on peut facilement émietter
  • Cerises (pandaranol, ce sont les meilleures) dénoyautées et coupées en deux (environ 500g,  je n’ai pas pesé puisque j’ai mis le reste à congeler)
  • Un peu de sucre (la valeur d’une ou deux cuillères à soupe c’est au goût)

tarte cerise pandaranol

  1. Disposer la pâte dans un moule à tarte
  2. La recouvrir de poudre d’amande et/ou de biscuits émiettés (ceci afin que le jus des cerises et ne détrempe la pâte)
  3. Remplir de demi-cerises face plate contre pâte (comme sur la photo si vous préférez)
  4. Saupoudrer de sucre
  5. Mettre au four préchauffé à 180° pendant 30 à 40mn (c’est suivant son four)
  6. Laisser refroidir avant de déguster.

Tarte aux cerises pour Manga Pandaranol... dans BIO tartecerise4
Bon app’ et Que le pandaranol soit avec nous ! ;)-

Elféetartement vôtre

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Que le pandaranol soit avec nous !

Que le pandaranol soit avec nous ! dans CINEMA jedi_pandaranol

Des irréductibles du net résistent par tous les moyens, leur seul pandaranol : l’union !

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Parmi eux :

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Et bien me voilà prise au jeu du pandaranol ! Pour combien de temps ? Seul Pandaranol nous le dira :)-

(Référence à, vous l’aurez compris, Star Wars et son « Que la force soit avec toi !« )

Elféepandaranolement vôtre

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L’homme qui plantait des arbres…

L'homme qui plantait des arbres... dans ECRITS/POESIE homme_arbre

Un superbe film d’animation de Frédéric Back, sur le texte de Jean Giono raconté par Philippe Noiret.

http://www.dailymotion.com/video/xfjguc

http://www.dailymotion.com/video/xfjh2s

Elféecontement vôtre

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Le jeu du pandaranol

Allez le temps d’une parenthèse, je vous propose un petit jeu.

Découvrez à quoi peut bien servir ce pandaranol :)

Voui voui ce pandaranol rouge !

pandaranol

Petit indice, c’est sa place habituelle. C’est pour cela que j’ai fait un plan large du pandaranol avant de faire un zoom dessus ;)-

La réponse dans un prochain post ;)

Mais pour l’heure découvrez d’autres pandaranol :

Pandaranolement vôtre

Développement DurableLe jeu du pandaranol dans CUISINE engage-13th_jaimecetarticle dans HUMEURSVoter !wikio4 dans Pandaranol

 

 

Astuce éco’cuisine : Congeler ses cerises

Astuce éco'cuisine : Congeler ses cerises dans ASTUCES ECO... tempsdescerisesmeselfeebulations

Après Le temps des cerises et des pandaranol… il est temps de savoir quoi en faire… de toutes ces cerises ! Il faut dire que nous sommes repartis en chercher avec zhom et nous en avons récupéré deux autres plein paniers… Prise par le temps car elles pourrissaient sur place tellement elles étaient bien mûres et que je n’avais pas le temps de me lancer dans des confitures et autres sirops de cerise -(mais j’ai des cerises jaunes qui vont bientôt être mûres pour cela :)- j’ai dû me résoudre à les congeler pour pouvoir m’en resservir pour plus tard. C’est tellement facile à faire et il suffit ensuite d’en prendre une poignée pour mettre dans les clafoutis, charlottes, tartes et/ou fromages blancs, dont je vous donnerais mes petites recettes plus tard… Recettes testées et approuvées par ma petite famille, zhom en tête mais tout ce beau monde commençait à saturer de cerises.

  1. Rincer, dénoyauter et couper les cerises en deux
    cerisesdenoyautees dans BIO
  2. Les étaler bien à plat sur une plaque recouverte de papier cuisson ou de film alimentaire (sinon elles colleraient à la plaque)
    cerisessurplaque dans CONSOMMER AUTREMENT
  3. Les mettre à congeler 48h
    cerisescongelees dans CUISINE
  4. Les mettre en sachet et les stocker au congélateur
    cerisescongeleesdssac dans Hellocoton

Elféecerisement vôtre

Développement Durableengage-13 dans Pandaranolth_jaimecetarticle dans SucréeVoter !wikio4

 

3 ans et 3 mois sans fumer !

Déjà ! Et oui 3 ans et 3 mois sans toucher à une cigarette soit pour une cigarette fumée en 5mn montre en main 84 jours et 9 heures sans cigarette à la main ! Une grande victoire ! Tellement que la cigarette n’est plus ma principale préoccupation, j’ai oublié de vous en parler le mois dernier.

  • 24’300 cigarettes non fumées, l’équivalent de 1’215 paquets que je n’ai pas acheté.
  • Une économie de 6’682.5 euros même si je n’en ai pas l’impression ;)-
  • J’ai aussi gagné 4’435 heures et 30 mn, soit 185 jours d’espérance de vie en plus…

Pour les fumeuses, il vous reste une chose pour recycler vos mégots. Gardez-les et faites en, comme Flore Garcia-Bour, jeune parisienne, une belle robe que vous pourrez voir ici : Le mégot défi (A ce jour la robe est fini et elle a ramassé 3449 mégots).  7 robes que j’aurais pu réaliser avec mes 24’300 mégots. Et vous combien pourriez-vous en garder ? Donc voilà ce dont je devais vous parler le mois dernier. Bon même si le défi-robe est terminé, il reste encore bien des choses à découvrir sur le site…

  • Dossier d’information sur le mégot à lire également sur le mégot défi, ici.

3 ans et 3 mois sans fumer ! dans ELFEE RECYCLE carte-defi1

Elféemégotement vôtre

Développement Durableengage-13 arrêter de fumer dans ENVIRONNEMENTth_jaimecetarticle cigarettes dans J'ARRETE DE FUMERVoter !wikio4 clopes dans SANTE

 

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