Archive pour 31 mars, 2011

Astuces éco’four : cuire les gâteaux par deux

Pour rentabiliser mon four qui est enfin assez grand pour faire à manger pour 10, et quand je fais le poulet/pommes de terre ou rôti/pommes de terre le dimanche, je fais toujours un gâteau, un clafoutis ou autre à la suite et je ne le fais jamais seul, je fais aussi toujours celui que mes enfants plébiscitent : le quatre-quarts, parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner du lendemain et qui se garde plusieurs jours (enfin pas chez moi, il fond à vue d’œil, bizarre!), dont je vous donnerai la recette bientôt. :)-

 

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