Archive pour 23 mars, 2010

Vinaigre de lavande fait maison

vinaigrelavandemaison1.jpgRien de plus facile que de faire son vinaigre de lavande pour faire ses produits ménager maison (adoucissant, désinfectant anti-acariens, gel WC…) :

 1l de vinaigre blanc ou cristal (un peu moins, la lavande prend de la place)
2 bonnes poignées de lavande séchée (là j’ai eu la main lourde mais c’est pas grave, je filtrerai plus tôt)

Je fais mariner la lavande dans le vinaigre pendant 8 jours, le liquide devient très vite coloré.
Je filtre au fur et à mesure de mes besoins et je rajoute d’autant du vinaigre blanc.

Les fleurs de lavande marinées peuvent se conserver jusqu’à plus de 6 mois sans soucis… A condition de toujours macérer dans le vinaigre qui sert ici aussi de conservateur naturel.

J’utilise ce vinaigre pour faire mes préparations maison, il sent super bon.

Elféevinaigrement votre

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