Archive pour 29 juillet, 2009

Pâte d’amande maison

Plus simple à préparer qu’il n’y parait :

  • 50% de poudre d’amande
  • 50% de sucre
  • un peu d’eau
  1. Dans une jarre, mélanger la poudre d’amande et le sucre, tout en mouillant avec un peu d’eau jusqu’à former une pâte bien lisse.
  2. Étaler la pâte à environ  2 cm d’épaisseur ou former des rouleaux.
  3. Façonner ou découper des formes et mettre à sécher une nuit au sec.
  4. Voilà c’est prêt.

Elféemandement vôtre

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