Astuce éco-cuisine : faire chauffer son eau…

bouilloire.jpgPour économiser de l’énergie et du temps pour faire cuire des pâtes, du riz, du blé ou même encore du  par exemple :

  1. Je mets un fond d’eau froide à chauffer pour chauffer ma casserole entre temps.
  2. Je mets un litre d’eau dans ma bouilloire (pour votre santé, sachez qu’il ne faut jamais faire chauffer de l’eau chaude (imbuvable) du robinet mais de l’eau froide uniquement, je n’ai pas ma source là et vue l’heure pas envie de chercher mais c’est vraiment pas bon pour la santé). En général, avec l’habitude on arrive vite à doser pour que les deux eaux arrivent à ébullition en même temps.
  3. Quand l’eau de ma bouilloire bout en 1 à 2 mn à peu-près, je mets mon eau chaude dans la casserole qui continue à bouillir parce qu’il n’y a pas eu de déperdition de chaleur.
  4. Je mets mes pâtes à cuire.
  5. Deux à trois minutes avant la fin de la cuisson, je coupe le gaz et je mets un couvercle sur la casserole pour que les pâtes ou le riz finissent de cuire avec le résidu de chaleur…

Ça peut paraître compliqué à faire mais c’est juste une question d’habitude, on s’y met très vite et on gagne un temps fou.

Elféec’eaulogiquement vôtre Astuce éco-cuisine : faire chauffer son eau... dans ASTUCES ECO... 507059y6vvgfy57l

 


9 commentaires

  1. Michèle dit :

    très sympa
    bonne observatrice !

    un lien ajouter chez moi suite à la visite de ce jour

    un blog plein d’elfes ..

  2. ema dit :

    tu peux même éteindre avant 2-3 minutes avant la fin! attends juste que l’ébulition reprenne, mets le couvercle et éteinds le feu! ça peut prendre quelques minutes de plus mais y’a pas l’feu!!

  3. @ Michèle, merci c’est avec plaisir que je l’accepte et je fais de même tout de suite… J’aime bien aller trainer par chez toi :)
    @ ema, j’essaye la prochaine fois 5 mn avant, merci du tuyau
    Bises elfiques

  4. emmanuelle dit :

    Bonjour ,
    Utiliser la bouilloire pour chauffer l´eau de cuisson des pates et du riz est un e petite astuce que m´a leguee ma tante .. mais je n´avais pas pense a chauffer le fond de la caserole ! Merci pour cette astuce et bravo pour ton blog , c´est une vraie mine d´or !

  5. Coucou Emmanuelle,
    Merci de ton gentil com, tu es la bienvenue quand tu veux et si tu veux un échange de lien, y’a qu’à demander lol
    Bises elfiqes

  6. patatchoupy dit :

    superbe idée . . .
    moi j’utilise ma bouilloire pour mes bains marie…

  7. Hallo patatchoupy
    Bonne idée en effet.
    Bises elfiques ღ

  8. Eau alcaline dit :

    Je peux t ajouter en blog favoris ??
    Ou ca te derange ?

    Si tu peux en faire de meme ca serait cool :)
    eau alcaline : http://eaualcaline.unblog.fr/

    Merci d avance!

  9. Merci de ton intérêt et bienvenu chez moi, et pas de soucis eau alcaline, j’en fais de même.
    Elféecalcairement

Répondre

cathy et ses souvenir |
Les zums |
Blog de MARILOU |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Anne, Sébastien, Clément, C...
| Le jardin de Julie
| lenaik